2018年11月20日
伊那の旨いもの~バウムクーヘン(木輪舎)
平谷湖に向かう途中、伊那で一度降りて伊那の街を散策(ガイド付きで)。
向かった先は、先月にオープンしたばかりのバウムクーヘンのお店、木輪舎(きりんやと読みます)。


一概にバウムクーヘンといっても焼き方などいろいろあるらしく、ここは生地がしっとりしているのが特徴のようです。
よく、こういったお菓子を食べると口の中がモソモソすることがありますが、ここのバウムクーへンはそういったこともなく、すごく食べやすいんです。

生産量が少なくすでにリピーターも増えてきているうえ、日曜日は休みなので、まずは予約がおすすめ。日持ちもするお菓子なので、地方発送もできるそうです。

向かった先は、先月にオープンしたばかりのバウムクーヘンのお店、木輪舎(きりんやと読みます)。


一概にバウムクーヘンといっても焼き方などいろいろあるらしく、ここは生地がしっとりしているのが特徴のようです。
よく、こういったお菓子を食べると口の中がモソモソすることがありますが、ここのバウムクーへンはそういったこともなく、すごく食べやすいんです。

生産量が少なくすでにリピーターも増えてきているうえ、日曜日は休みなので、まずは予約がおすすめ。日持ちもするお菓子なので、地方発送もできるそうです。

Posted by KAZ at 06:12│Comments(0)
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